2016/12/07

クリスマスプレゼントに

本格的に寒くなってきましたね。

おしゃれセンターうらしまでは、冬用の室内着、肌着を取り揃えて待ってますよ。

もうすぐクリスマスなので、この機会におじいさん、おばあさんへのプレゼントにいかがでしょうか?
おしゃれセンターうらしまでは、無料でクリスマスラッピングを承っておりますので、是非ご利用下さいませ。


おせち料理

お正月に向けて、おせち料理を習いに行ってきました。

筑前煮も沢山作ると美味しく出来ました。

なますは柚子果汁を使って作りました。
お酢で作るよりも、風味が良く出ます。
10人分位作ったので、大量の大根と人参を千切りにするのに、疲れ果てました。

菊花蕪も大量なので、皮を剥いて、飾り切りとなると結構大変です。

無事完成しました。
盛り付けはいつも適当ですが、今回は比較的きれいに盛り付け出来た気が...

10時から15時までの長丁場でしたが、完成後は余ったおせちを肴に一杯飲みました。

皆様、来年も良いお年をお迎え下さい。

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