料理のお供にクックパッド

4月も終盤に差し掛かり、いつの間にか桜が葉桜になってしまいました。
……お花見に行くタイミングを逃した経理担当です。

今回のブログでは、休日に挑戦した料理を紹介します！

挑戦した料理は「豚カツ」です。
作り慣れた料理ですが……
時間に余裕があったため、ちょっと高級なお肉を使用し、復習を兼ねてレシピを参考に作ってみました。

参考にしたレシピは……
全国の主婦（主夫）の味方「クックパッド」に投稿されているレシピを参考にしました！

筋切りや衣の付け方をレシピ通りに作ってみると……
肉の縮みや反り返りのない綺麗な豚カツが出来ました！

子供達からも好評で、作り慣れた料理でもまだまだ改善の余地があることに気付かされました。
皆様も作り慣れた料理をクックパッドで見直してみませんか？

新しい発見があるかもしれませんよ！